Liste des ingédients (pour 4 personne(s)):
- 2 avocats
- 1 boite de thon
- 1/2 citron
- Vinaigre balsamique ou autre
- 1 cuillère de mayonnaise
- Sel, poivre
Temps nécessaires :
- Préparation : 15 min
- Cuisson : aucun
- Repos : 1 heures au frais dans le frigo
Appréciation :
- Budget : Plutôt économique
- Difficulté : Très facile
Une entrée vite faite
- Découper les avocats en 2, dénoyauter
- Prélever la chair, la mettre dans un saladier
- Rajouter le jus d’un demi citron
- Ecraser ou mixer le tout
- Ouvrir la boite de thon, enlever le surplus d’eau
- Mettre un peu de vinaigre balsamique et saler le thon
- Rajouter le thon aux avocats et mélanger
- Mettre la cuillère de mayonnaise
- Présenter soit dans la peau des avocats ou dans des ramequins
- Vous pouvez à la place de la mayonnaise, mettre de la mayonnaise à base de soja