Tarte suisse

ingrédients :

- 75 grs de beurre ramolli

- 80 grs de sucre en poudre

- 2 oeufs

- 100 grs de farine

- 1/2 paquet de levure

- 3 poires

préparation :

- Eplucher vos poires, enlever les pépins  et couper en fines tranches

- Faites ramollir le beurre préalablement

- Mélanger le beurre et le sucre

- Ajouter les oeufs, la farine et la levure

- Dans un moule préalablement huilé et fariné ou tout simplement une feuille de papier sulfurisé, (mais cela a tendance à coller), étaler la pâte

- Disposer ensuite vos poires, en les enfonçant un peu

- Mettre au four à 225° pendant 25 minutes 

remarques :

Petite suggestion :

Si vous êtes au régime, vous pouvez remplacer le sucre par 8 grs de Splenda (sucre en poudre dérivé de la sucralose), c'est un délice