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Recettes de cuisine
catégories Les plats principauxLes poissons
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Papillotes de saumon

 
  
auteur : Lydie
évaluation : aucun vote
description :

Une bonne recette légère

 
 

ingrédients :

- 1 pavé de saumon

- 2 fines rondelles de citron

- 2 rondelles de tomate

- de la moutarde de dijon ou autre

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- sel et poivre

 
 

préparation :

- Déposer le pavé de saumon au centre d'un carré d'alu

- Etaler la moutarde sur le dos du pavé de saumon

- Rajouter les autres ingrédients autour

- Refermer la papillote

- Mettre au four à 180° C pendant 20 à 30 mn

- Déguster chaud

 
 

remarques :

 
 
durée :45 mindifficulté :très facile
nb de personnes :1 personneassaisonnement :
origine pays/région :coût :
végétarien :nonsans lactose :oui
diététique :ouisans gluten :oui
kilo-calories :kilo-joules :
lipides :unités de glucides :
protéines :glucides :
date :jeu 16 oct 2008 12:54:11 CESTlectures :8 fois
évaluation de la recette
1 (mauvais)1
2
3
4
5
5 (bon)

commentaire de commentaire 
Feuillecommentaire ajouté à: jeu 16 oct 2008 12:59:05 CEST
vous pouvez mettre de la moutarde aromatisé pour parfumer en plus...
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