Une bonne recette légère

Nb de personnes : 1 personne

Temps de préparation : 45 min

Difficulté : très facile

- 1 pavé de saumon

- 2 fines rondelles de citron

- 2 rondelles de tomate

- De la moutarde aromatisée à l'estragon 

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- sel et poivre

- Quelques olives pour la déco 

- Déposer le pavé de saumon au centre d'un carré d'alu

- Etaler la moutarde sur le dos du pavé de saumon

- Rajouter les autres ingrédients autour

- Refermer la papillote

- Mettre au four à 180° C pendant 20 à 30 mn

- Déguster chaud