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Flan au chèvre

Catégorie Plats principaux
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Flan au chèvreUn petit flan rapide à faire

Nb de personnes : 4 personnes

Temps de préparation : 45 min

Difficulté : très facile

- Une pâte feuilletée

- 4 oeufs

- 20 cl de lait

- 25 cl de crème

- 100 grs de lardons

- Mélanger les oeufs, le lait et la crème,

- Etaler la pâte feuilletée dans un plat

- Mettre les lardons et le chèvre coupé en rondelles

- Mettre au four à 200° C pendant 35 mn

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