Comme entrée ou hors d'oeuvre, ou à varier avec d'autres recettes

Nb de personnes : 6 personnes

Temps de préparation : 5 min

Difficulté : très facile

• 2 avocats murs
• 1/2 oignon
• 1/2 tomate
• le jus d'un citron
• sel

1. Ecraser la chair des avocats avec une fourchette dans un grand bol ou tout simplement dans un petit robot
2. Y ajouter le demi oignon préalablement haché ainsi que la tomate coupée en petits morceaux et le jus du citron
3. Ajouter le sel suivant votre convenance

Vous pouvez rajouter un peu de piment pour relever un peu le gout et mettre le jus d'un citron vert (lime) à la place du jaune