Papillotes de saumon

ingrédients :

- 1 pavé de saumon

- 2 fines rondelles de citron

- 2 rondelles de tomate

- de la moutarde de dijon ou autre

- 1 cuillère à café d'huile d'olive

- sel et poivre

préparation :

- Déposer le pavé de saumon au centre d'un carré d'alu

- Etaler la moutarde sur le dos du pavé de saumon

- Rajouter les autres ingrédients autour

- Refermer la papillote

- Mettre au four à 180° C pendant 20 à 30 mn

- Déguster chaud

remarques :