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Verrine de Guacamole
Catégorie
Entrées
Une petite entrée sympa, et facile à mettre en oeuvre
Nb de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 15 min
Difficulté : très facile
- du guacamole (voir recette sur le site)
- 3 tranches de saumon fumé
- 1 boite de miettes de crabe
- 1 pot de tarama
décoration
- oeufs de lumps
- crevettes
- Mettre dans chaque verre ou verrine 1 bonne cuillère à soupe de guacamole,
- Ensuite un petit tapis de miette de crabe
- Recouvrir de saumon fumé
- Ajouter une petite cuillère de tarama
- Disposer quelques oeufs de lumps noirs et une crevette sur le bord du verre ou de la verrine
A la place de tranche de saumon, prendre des lardons de saumon, ça évite de devoir couper ensuite